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Práctica · el café1 de octubre · Día Internacional del Café

Café de origen en el Suroeste

Del grano a la taza en una finca cafetera, con aves y el gallito de roca

Jardín, Suroeste antioqueño2 días y 1 nocheSalida desde MedellínTransporte y refrigerio incluidos12 a 15 personas

Valor por persona$1.118.000Tercer sábado de octubre

Grupo pequeño: máximo 15 personas
Confirmación de su cupo en 24 horas
100 % de vuelta si cancela con 15 días

Ver reserva y cancelación Reservar mi cupo

Cata con catador profesional

Gallito de roca al amanecer

Café de la finca para llevar

Así se vive

Un fin de semana en una finca cafetera de Jardín para entender la taza desde la mata. Recorremos el cafetal y cosechamos, conocemos el beneficio y la tostión con la familia caficultora y cenamos en el pueblo. El domingo madrugamos al mirador del río para ver la danza del gallito de roca y cerramos con una cata guiada por un catador profesional. Usted vuelve con café de la finca, la bitácora llena y el Suroeste en la memoria.

La experiencia centralCata de café

Guía: Caficultora y catador

Lo que aprenderá

Del grano a la taza
Cata sensorial
Aves de cafetal
Café de especialidad

Una experiencia para todos los sentidos

Los cinco sentidos clásicos y dos del cuerpo. Toque un sentido o un punto del mapa.

Vista · Colores, formas, distancias y movimientoDurante la jornada

El gallito de roca y aves de cafetal

Mapa de sentidos por momento

Durante la jornada

Su Bitácora de Campo

Cada participante recibe una bitácora impresa de esta experiencia para usar durante la jornada y llevarse a casa.

Bitácora de CampoCafé de origen en el SuroesteJardín, Suroeste antioqueño · Octubre

Territorio

El territorio que visitamos y su historia.

Componente cultural

Los saberes de la comunidad anfitriona.

Actividades del día

Sáb 6:00Salida desde Medellín
9:30Desayuno en la finca
10:00Recorrido por el cafetal y cosecha
13:00Almuerzo
14:30Beneficio y tostión
19:00Cena en el pueblo

Paso a paso para casa

Paso a paso del taller del día.

Preguntas etnobotánicas

Lo que se cree, lo que se sabe y lo que se hace: preguntas para observar con atención.

Registro de campo

Especies observadasPrácticas de la comunidad

Notas

Vista previa ilustrativa. Deslice para hojear la bitácora impresa que recibe cada participante.

La ruta

Sáb 6:00Salida desde Medellín
9:30Desayuno en la finca
10:00Recorrido por el cafetal y cosecha
13:00Almuerzo
14:30Beneficio y tostión
19:00Cena en el pueblo
Dom 5:30Gallito de roca
8:30Cata de café y bitácora
12:00Regreso

Itinerario de referencia: puede ajustarse por clima o por la comunidad anfitriona.

Incluye

Transporte ida y regreso desde Medellín
Refrigerio y todas las comidas
Caficultora y catador y anfitriones locales
Taller: Cata de café
Tecnologías: kit de cata, tostadora, binoculares
Bitácora de Campo impresa
Pólizas de asistencia y responsabilidad civil
Alojamiento rural (1 noche)

No incluye

Gastos personales
Bebidas alcohólicas
Compras a productores

Ficha técnica

Duración2 días y 1 noche

SalidaMedellín

Trayecto3 h desde Medellín

LugarJardín, Suroeste antioqueño

Grupo12 a 15 personas

Altitud1.750 m s. n. m.

ClimaTemplado (16–26 °C)

EdadDesde 10 años

FechasTercer sábado de octubre

EquiposKit de cata · Tostadora · Binoculares · Telescopio terrestre · Molino y métodos de preparación

Nivel de exigencia: Baja

$1.118.000 por persona

Reserve su cupo

Le respondemos 1 a 1 por WhatsApp con la confirmación del cupo y el enlace de pago. Grupos de máximo 15 personas. Condiciones

Mi grupo

Sus anfitriones

Familias caficultoras de Jardín. Compra directa del café a la familia.

¿Son 12 o más?

Abrimos una fecha solo para su grupo: amigos, familia, equipo o comunidad.

Cupos, confirmación y cancelación

15personas como máximo: un grupo pequeño, atención cercana

24 horaspara recibir por WhatsApp la confirmación de su cupo

100 %de vuelta si cancela con 15 días o más

Así queda reservada

Al reservarPaga el valor completo y recibe por WhatsApp, en menos de 24 horas, la confirmación de su cupo.
Semana anteriorCerramos la lista del grupo, coordinamos el transporte y preparamos con los anfitriones los materiales para cada persona.
2 días antesRecibe el punto de encuentro, la hora exacta y las recomendaciones de clima.

Si usted cancela

100 %con 15 días o más

50 % o cambio de fechaentre 14 y 8 días

Sin reembolso7 días o menos · puede ceder su cupo

Si por clima o seguridad hay que mover la salida, usted elige: nueva fecha o devolución del 100 %.

Cada salida se realiza a partir de 8 personas. Si en algún caso no se completa ese grupo, se lo avisamos con 7 días de anticipación y usted elige: otra fecha de la temporada o la devolución del 100 %.

Ver todas las condiciones de reserva

Preguntas frecuentes

¿Dónde es el punto de encuentro?

En Medellín. Le enviamos la dirección exacta y la hora al confirmar su reserva.

¿Puedo ir solo?

Sí. La mayoría llega sola y se va con nuevos amigos: el grupo es pequeño y la experiencia está diseñada para conocerse.

¿Qué pasa si llueve?

La experiencia se mantiene con lluvia moderada. Si hay riesgo, reprogramamos o devolvemos el 100 %.

¿Somos un grupo, podemos ir otra fecha?

Sí. Desde 12 personas abrimos una fecha solo para su grupo: amigos, familia, equipo o comunidad. Escríbanos por WhatsApp.

¿Cuál es la política de cancelación?

Reembolso del 100 % si cancela con 15 días o más; 50 % o cambio de fecha entre 14 y 8 días; sin reembolso a 7 días o menos, aunque puede ceder su cupo. Si cancelamos por clima, seguridad o grupo incompleto, le devolvemos el 100 % o reprogramamos.

¿Y si no se completa el grupo?

Cada salida se realiza a partir de 8 personas. Si en algún caso no se completa, se lo avisamos 7 días antes y usted elige: otra fecha o la devolución del 100 %.

¿Necesito experiencia previa?

No. La exigencia es baja y el guía acompaña todo el tiempo.

¿Cómo pago?

Llene el formulario de reserva y le escribimos por WhatsApp con el enlace de pago (tarjeta, PSE o Nequi). Al pagar, su cupo queda asegurado y le enviamos la ficha técnica.